Agneau (de lait)

  lamb (young, milk-fed).

Alimentation Glossaire français-anglais. . 2014.

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  • agneau — [ aɲo ], agnelle [ aɲɛl ] n. • agnel XIIe; bas lat. agnellus, agnella, dimin. de agnus 1 ♦ Petit de la brebis. L agnelle est un agneau femelle. Agneaux de lait, de boucherie. Hist. jud. Agneau pascal, que les juifs immolaient tous les ans, à… …   Encyclopédie Universelle

  • LAIT — Nourriture exclusive du nouveau né, produit physiologique, le lait constitue l’aliment type. Tout un symbolisme lui est attaché: il est synonyme de nourriture terrestre comme de nourriture spirituelle. Récolté systématiquement, le lait animal… …   Encyclopédie Universelle

  • agneau — AGNEAU. s. m. Le petit d une brebis. (Le G se prononce mouillé ici, et dans les cinq articles suivans.) Agneau de lait. Agneau tardif. Manger de l agneau. Quartier d agneau. On appelle l Agneau Pascal, L agneau que les Juifs mangeoient à la fête… …   Dictionnaire de l'Académie Française 1798

  • agneau — AGNEAU. s. m. Le petit d une brebis. Quelques uns font sentir le g, d autres non. Agneau de lait. agneau tardif. manger de l agneau. quartier d agneau. agneau Paschal que les Juifs mangeoient à la feste de Pasques. On dit d une personne d humeur… …   Dictionnaire de l'Académie française

  • Agneau — Pour les articles homonymes, voir Agneau (homonymie). Un agneau non sevré …   Wikipédia en Français

  • Agneau (viande) — Viande d agneau Viande d agneau cuite avec tomates et oignons. L agneau, le petit du mouton, peut être abattu avant qu il ne soit adulte pour sa viande, qui est très tendre. Un agneau de lait est un agneau très jeune, abattu avant qu il ne soit… …   Wikipédia en Français

  • Agneau de Patagonie — Viande d agneau Viande d agneau cuite avec tomates et oignons. L agneau, le petit du mouton, peut être abattu avant qu il ne soit adulte pour sa viande, qui est très tendre. Un agneau de lait est un agneau très jeune, abattu avant qu il ne soit… …   Wikipédia en Français

  • AGNEAU — s. m. (Le G se prononce mouillé ici et dans les six articles suivants.) Le petit d une brebis. Agneau de lait. Agneau tardif.   Il se dit, particulièrement, Des agneaux tués que l on vend à la boucherie, ainsi que de La chair d agneau. Tête d… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

  • AGNEAU — n. m. Le petit d’une brebis. Agneau de lait. Agneau tardif. Quartier d’agneau. Manger de l’agneau. L’agneau pascal, L’agneau que les Juifs mangeaient à la fête de Pâques. être doux comme un agneau, se dit d’une Personne d’humeur fort douce. Il se …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

  • Agneau Allaiton — L agneau Allaiton est issu d Aveyron, d où l appellation triple A (Agneau d Allaiton d Aveyron). Ces agneaux sont élevés dans le département d Aveyron grâce à des principes artisanaux. Ils grandissent sous la mère. Le suivi attentif de l… …   Wikipédia en Français

  • L'agneau — Agneau  Pour les articles homophones, voir Agneaux et Agno. Un agneau non sevré …   Wikipédia en Français

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